Una correcta alimentació en les persones grans és una part fonamental per a tenir una vida saludable. L'impacte de la malnutrició en aquest grup de població suposa, tant si es tracta de persones sanes o amb patologies establertes, un major risc de contreure malalties. A més, l'aparició de deteriorament cognitiu, anèmies, dificultat per a controlar moltes malalties i una acceleració de les malalties degeneratives, ja per si mateix produeixen malnutrició.
No obstant això, els canvis que es produeixen a l'organisme amb l'edat exigeixen augmentar la ingesta de determinats nutrients per mantenir una alimentació equilibrada que compleixi les necessitats nutricionals. De fet, en la gent gran l'alimentació compleix una funció de prevenció important. La nutrició a la tercera edat conté característiques especials i ha de seguir un patró ja que ajuda a millorar la qualitat de vida de les persones durant aquesta etapa de les seves vides.
Com ha de ser l'alimentació de la gent gran sana?
Cal mantenir una alimentació variada i equilibrada per assegurar una aportació òptima de nutrients i adaptar l'energia subministrada a la menor despesa energètica que comporta l'envelliment i la reducció de l'activitat física.
En general, les persones grans necessiten una dieta d'alta densitat de nutrients tan variada i equilibrada com sigui possible per garantir que cobreixi totes les seves necessitats. Així doncs, es compensen les necessitats energètiques que van a la baixa, però augmenten les vitamines i els minerals a través del menjar.
En definitiva, una adequada alimentació i la pràctica regular d'activitat física són dos pilars fonamentals per mantenir un bon estat de salut a tota la població. Molt especialment per a aquest grup dedat. A La Vostra Llar sabem que la combinació d'aquests factors és clau per augmentar la supervivència amb autonomia i una bona qualitat de vida, per això cuidem molt el seu benestar.
