Els residents dels centres La Vostra Llar han realitzat un taller de pastisseria al llarg d'aquesta setmana per a donar la benvinguda als Reis Mags. Com podeu comprovar són uns mestres pastissers i han fet les delícies dels familiars que s'han acostat al centre per a provar els seus tortells.
Complicat ho ha tingut el jurat encarregat de triar al millor Tortell de Reis del grup La Vostra Llar, però finalment la residència Els Dàlies de Barcelona ha estat la guanyadora, seguida molt de prop per la residència Reig de La Garriga.
- Fomentar la comunicació i la relació entre els residents.
- Estimular diferents àrees (psicomotricitat, planificació i execució de tasques, memòria, creativitat, etc.).
- Augmentar la solidaritat entre els residents, mitjançant l'elaboració d'un dolç que comparteixen entre tots.
- Millorar l'autoestima dels residents.
- Realitzar activitats diferents en un ambient lúdic i estimulant.
- Conservar receptes tradicionals.
Com a pas previ a la realització del taller, se sol·licita a la cuina del centre els ingredients i utensilis necessaris, que es traslladen a la sala d'activitats, on els residents amb l'assessorament dels tècnics van realitzant els passos necessaris per a elaborar la recepta triada.
Felicitats als nostres residents, tècnics i personal de cuina per aquest taller que ha fet la boca aigua a usuaris, familiars i a tots els treballadors dels nostres centres.
