La Vostra Llar entiende la formación continua de todos sus trabajadores como uno de sus valores fundamentales. Fomentamos el aprendizaje de nuestros equipos y les dotamos de los conocimientos necesarios para la realización eficaz de sus tareas, a la vez que reciben formación en habilidades esenciales para su crecimiento personal.
La jornada de formación «Conectando cocinas», impartida por Central Borne para los equipos de cocina y dirección de los centros La Vostra Llar, abordó herramientas de crecimiento profesional, gestión y autoliderazgo.
Los cocineros y cocineras del grupo La Vostra Llar definieron los valores de nuestras cocinas: Confianza, Salud y Bienestar, Organización, Comunicación y Seguridad.
Entre los objetivos de la jornada de formación se encontraban los siguientes:
- Dotar a los equipos de cocina de herramientas de crecimiento profesional para incrementar su efectividad.
- Elevar el nivel de conciencia competente y encaminar hacia la responsabilidad.
- Mejora de la gestión de las tareas profesionales.
- Evolución de la capacidad y el talento de las personas que componen el equipo.
- Maximizar la eficacia de las relaciones entre los miembros de la Comunidad de cocina.
- Fomentar el autoliderazgo.
Una jornada desarrollada con metodología innovadora, basada en técnicas de coaching y PNL, que aporta conciencia de la realidad y responsabiliza de cambios a producir en sus funciones profesionales para el aumento del nivel de rendimiento y eficacia de las personas.
