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En Terrassa apostamos por una alimentación saludable

Residencia de ancianos la vostra llar Reig

Sin duda, la alimentación es uno de los pilares fundamentales para gozar de buena salud a lo largo de nuestra vida. Pero a medida que vamos envejeciendo, nuestras necesidades nutricionales se van modificando y debemos adaptarlas a esta etapa.

En la tercera edad, es importante reducir los alimentos que aportan calorías vacías. Así como potenciar el consumo de aquellos que nos aportan vitaminas, proteínas, fibra, además de calcio, hierro y minerales esenciales. Una dieta saludable para personas mayores debe incluir un mínimo de dos raciones de verduras y hortalizas diarias, ya que sus nutrientes son necesarios para un mejor proceso en la digestión.

Es importante también prestar atención al consumo de agua, puesto que durante la vejez nuestro porcentaje de agua en el cuerpo disminuye. Por este motivo se recomienda tomar un mínimo de dos litros al día entre agua, zumos y caldos.

Con la edad, y los cambios de actividades cotidianas, el apetito suele ir disminuyendo, porque nuestro cuerpo demanda menos energía. Por eso debemos procurar que la elaboración y presentación de los menús que ofrecemos a nuestros mayores sea cuidadosa y atractiva, además de repartir las ingestas de alimentos diarios  en 4 o 5 veces.

No debemos olvidar que llegados a este momento vital, los seres humanos solemos precisar la toma de algunos medicamentos que regulen nuestras patologías. Esto repercute en la forma en que nuestro cuerpo absorbe los nutrientes alimenticios.

Alimentación saludable en nuestra residencia de ancianos

Por todos los motivos mencionados con anterioridad en la residencia y centro de día La Vostra Llar Terrassa contamos con nuestro equipo especializado en nutrición de Central Borne que se ocupa de elaborar los menús que servimos a nuestros usuarios, así como con cocineros especializados en la elaboración de este tipo de menús. Porque ser mayor implica seguir cuidándonos para tener la mayor calidad de vida posible.

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