Dieta texturitzada: Una alimentació segura
A la residència La vostra Llar Les Oliveres es texturizan els aliments per als residents que tenen dificultats a l’hora de mastegar, empassar o ingerir aliments. Mitjançant aquesta tècnica s’aconsegueix que els aliments tinguin una consistència adequada i segura per a la seva ingesta, es mantenen les propietats i sensacions que generen els aliments a […]